Tag: olivier de schutter

OPINIE: “Ons industrieel voedselsysteem hongert mensen uit”

Leestijd: 4 minutenOPINIE door Olivier de Schutter   Voedingsindustrie is winstgevend maar niet robuust Klimaatcrisis en conflicten zetten ons voedselsysteem verder onder spanning Agro-ecologische voedselproductie, kortere voedselketens en meer productie voor binnenlands gebruik kunnen veerkracht vergroten  Ons voedselsysteem bleek de voorbije jaren rampzalig kwetsbaar. Het is niet gebouwd om iedereen toegang tot […]