Leestijd: 2 minuten-Heerlen- Historisch onderzoek kan helpen om toekomstige voedseltekorten te voorkomen, stelt een studie in Nature onder leiding van de Vrije Universiteit Brussel (VUB). “We moeten meer kijken naar het verleden om toekomstige crisissen aan te pakken.” Het mondiale voedselsysteem staat voor grote uitdagingen: extreem weer, milieuvervuiling, schaarste, migratie en conflict, het […]