Leestijd: 2 minuten-Brussel- Onderzoekers van Stanford tonen aan dat meer vezels eten essentieel is voor onze gezondheid. Vezels hebben invloed op onze genen en kunnen zo onder meer ongecontroleerde celgroei tegengaan, zoals bij kanker het geval is. Dat vezels belangrijk zijn voor de gezondheid van onze darmen is ondertussen algemeen bekend. Toch […]