Leestijd: 2 minutenOnderzoekers kweken massaal woestijnsprinkhanen in gigantische kassen. Kweek van woestijnsprinkhanen kan tekorten aan diervoeder oplossen en duurzame eiwitten leveren Maar moet voorzichtig gebeuren om oogstverlies te voorkomen. -Nairobi- De massale kweek van woestijnsprinkhanen in een gecontroleerde omgeving is naast een duurzame eiwitbron voor dieren en mensen ook een economische […]
Leestijd: 11 minuten -Brecht- In zijn boek We eten ons dood neemt voedselkenner Louis De Jaeger de lezer mee op zijn zoektocht naar een landbouwmodel dat de wereld kan redden. Onderstaande tekst is een fragment uit dat boek: over het gevaar van droogte en verwoestijning, en over het cruciale belang van water. Ik fiets […]
Leestijd: 2 minuten -Heerlen- De supermarktomzet aan duurzame voeding wordt steeds groter. In 2021 had 22 procent van de omzet aan voeding een duurzaamheidskeurmerk, tegen 19 procent in 2020. In 2013 was 8 procent van de verkochte voeding duurzaam en sinds 2015 neemt dit aandeel steeds verder toe. Vooral producten als varkensvlees, verse […]
werfwerfqwerqwer
NPO6
kdfkljdgfdfgkllksdf;lgk
ak.fgldfjjdfgkjfdg
erger gersg ffvfxvfads
dt dfs dfgfdg sfdg
